伊賀饅頭

3月3日(金)、桃の節句

会社の近くにある和菓子屋、若乃屋さんで伊賀饅頭を購入しました。

伊賀饅頭は、平べったい饅頭の中にあんこが入っていて上には、色づけされた米粒が乗っています。

お米の色は、ピンク色、黄色、緑色です。
西三河地方では、学校給食でひな祭りの日には、伊賀饅頭が出されています。

この時期しか食べられない特別な和菓子です。

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